Alpiste

Phalaris canariensis, se cultiva para la producción de granos en las zonas templadas del mundo. Destaca por sus propiedades en ácidos grasos omega 3 y omega 9. Posee vitaminas B, E, minerales como calcio, magnesio, manganeso y zinc. Procedente de Canadá, es utilizado tanto en alimentación humana como animal.